Onko keittiösi turvallinen?

Chefstein platform

Chefstein® – tulevaisuuden keittiöitä

Fredmanin Chefstein® on ammattikeittiöille kehitetty digitaalinen ratkaisu, joka mahdollistaa keittiön johtamisen tiedolla.

Se on toteutettu yhteistyössä kumppaneidemme ja asiakkaidemme kanssa, jotka kaipasivat parempaa teknologiaa ammattikeittiöiden tehokkuuden parantamiseen.

Chefsteinin® avulla pidät aina kaikki langat käsissäsi. Tietokoneella tai mobiililaitteella käytettävän sovelluksen selkeästä hallintapaneelista voit seurata elintarvikkeiden ja kylmälaitteiden lämpötiloja sekä keittiön muita kriittisiä seurantakohteita. Chefstein®-sovelluksessa voit ottaa käyttöön erilaisia toimintoja, jotka parantavat ruokaturvallisuutta ja hygieniaa, tehostavat keittiön prosesseja ja vähentävät ruokahävikkiä. Kun turvallisuus on hallussa uudessa digitaalisessa keittiössäsi, voit itse keskittyä oleelliseen, eli upeiden makujen loihtimiseen ja loistavan työyhteisön luomiseen. Ota yhteyttä, niin selvitetään, miten Chefstein® voi tehostaa sinun keittiösi toimintaa!

Varaa esittely
Passion with Precision

Chefsteinin® ominaisuudet

”Keittiöammattilaisillamme on ollut käytössään jo Chefstein®-palvelun edeltäjä, ja heille oli itsestään selvää, että he haluavat käyttöönsä tämän uuden sukupolven digitaalisen palvelun sen tullessa saataville. Chefstein® on koettu edeltäjäänsä käyttäjäystävällisemmäksi, vaikka siinä on enemmän erilaisia toimintoja. Erityisen tyytyväisiä olemme siihen, että saamme nyt terveystarkastajaa varten tarvittavat mittaustulokset helposti yhteen paikkaan. Chefstein® on tärkeä osa ammattikeittiömme arkea.”
Finlandia-ravintola
Finlandia-talon Finlandia-ravintolassa tuotetaan asiakkaille merkityksellisiä hetkiä. Heidän keittiöhenkilökunnallaan on käytössään Chefstein®
"Chefstein® pitää sisällään todella hyödyllisiä toimintoja, jotka helpottavat keittiöammattilaistemme työarkea. Se on osoittautunut todella helppokäyttöiseksi ja se toimii täydellisesti." 
Meriturva on merenkulun turvallisuuskoulutuskeskus. Meriturvan keittiöammattilaisilla on käytössään Chefstein®.

Haluatko tehokkaamman keittiön?  

Anna meidän auttaa keittiön johtamisessa tiedolla, niin voit itse keskittyä todelliseen intohimoosi – parhaiden makujen valmistamiseen.